特别是外出用餐，处置剩菜是主妇发福的元凶。菜量很多时，要记住拿出勇气，留下剩饭。将剩菜往肚里塞，最坏的情况。

　　1充沛咀嚼后再吃

　　每一口咀嚼30次以上。咀嚼得愈久，细细品尝。饭后的能量消耗就愈高。

　　2花点时间慢慢吃

　　脑部不会发出饱足信号。所以要悠闲地进食。用餐时间若没有超过20分钟。

　　3吃饭时把电视关掉

　　边吃饭边做事”饮食过量的原因之一。用餐时间要专心吃饭。无妨和家人以及朋友好好地聊聊天。

　　4饭后要立刻转换心情

　　要立刻收拾餐具。别让食物一直摆在眼前，用餐完毕后。这点很重要。

　　规律地进食5一天三餐。

　　能减少体脂肪。防止拉长两餐间的时间以及在深夜进食。规律的饮食生活。

　　6不要陪别人吃饭

　　一旁陪着他很容易便会多吃好几餐。请拿出你意志力来!若是家人的用餐时间各有不同。

　　7限定吃饭的场所

　　平时在无意间所吃的零食便会减少许多。限定好“只在客厅用餐和吃点心”如此一来。

　　8留下剩饭

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